Das mediterrane Buffet
| Eingelegter Schafskäse in Olivenöl mit Kräutern Melonenstücke mit Serrano-Schinken Cocktailtomaten in Kräutermarinade Balsamicozwiebelchen, Oliven Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum Marktfrische Salate Lachsfilet mit Honig-Senfsoße Schweinefilet am Stück gebraten mit zwei separaten Soßen (Sauce Bernaise, Pfefferrahmsoße) Ganze Putenbrust mediterrane Art, auf Pfannengemüse angerichtet mit einer Paprikarahmsoße Tagliatelle, Gnocchi, Kartoffelgratin |
31,50€ |