Fischplatte: Räucherlachs, wacholdergeräucherte Forellenfilets, Makrele und Sahnemeerrettich |
Kleine Schnitzelchen |
Partyfrikadellen |
Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel |
Mild geräucherte Schinkenbeißer |
Melonenkugeln mit Schwarzwälder Schinken |
Ganze Putenbrust garniert |
Schweinemedaillons verschieden belegt |
Angeräuchertes Zwiebelmett mit roten Zwiebelchen |
Tafelspitz mit Balsamico-Vinaigrette mariniert |
Roastbeef zart rosa gebraten |
Reichhaltiges Käsebrett |
Feinkostsalate Ihrer Wahl |
Brotauswahl |
Kräuterbutter im Fäßchen |